乾式熟成21天?五星級飯店一客要價破3千!修清極黑和牛無骨厚切牛小排300g/片試吃報告
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乾式熟成21天?五星級飯店一客要價破3千!修清極黑和牛無骨厚切牛小排300g/片的美食介紹:
【乾式熟成】只有四星級以上大飯店、與米其林三星主廚餐館才有的頂級食材原料,現在您也能以平價的價格,隨時買到!經過21天恆溫恆濕,置冷藏空間裡發酵風化,讓肉本身天然的甘甜旨味提煉出來。就像經典釀造葡萄酒一樣,利用牛肉自身的酵素軟化肌肉纖維,加上頂級牛肉本身豐富且均勻分布的脂肪條件,造就其更軟嫩,風味更佳,更集中,更飽和的頂級滋味。
乾式熟成21天?五星級飯店一客要價破3千!修清極黑和牛無骨厚切牛小排300g/片的時事新聞
▲蔣智賢、張正偉。(圖/記者林世文攝)
記者劉峻誠/台北報導
中信兄弟高雄宅配美食甜點6日公佈今年的釋出名單,考量球隊長期發展,並進行重整,包括陳鴻文、張正偉、蔣智賢等人被釋出,3人的經紀公司寶悍表示,球員都是6日才得知被釋出的訊息,接下來會盡力幫他們找工作。
據了解,兄弟早在挑戰賽前就有意釋出陳鴻文,張正偉、蔣智賢在爆發出桃色風暴時,球隊就有意釋出。
張正偉、陳鴻文、蔣智賢被球團以戰力因素不再續約,經紀公司認為,對於這件事不用再多做回應。
另外,兄弟也釋出投手羅國華,羅國華也表示,感謝球團這幾年的照顧,也謝謝球迷的關心,他說:「我會帶著兄弟精神繼續努力下去。」
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